Rita Levi-Montalcini (Turín, 22 de abril de 1909​ – Roma, 30 de diciembre de 2012​) fue una científica italiana especializada en neurología.

Descubrió el primer factor de crecimiento conocido, el factor de crecimiento nervioso, por el que en 1986 recibió el Premio Nobel de Fisiología o Medicina compartido con Stanley Cohen.

Al término de la Segunda Guerra Mundial emigró a los Estados Unidos, donde trabajó en el laboratorio Viktor Hamburger del Instituto de Zoología de la Universidad Washington en San Luis.

Su siguiente reflexión ahorra mayores comentarios. Al que le caiga el sayo que se lo ponga:

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