En San Valentín siempre es buen regalo una invitación a comer. Si buscas cenas tentadoras y variadas, en esta lista encontrarás buenas propuestas, con sabores turcos, italianos y thai, entre otros.

Casa Combi 

Foto: Facebook Casa Combi

Casa Combi  es una picada en Quinta Normal especialista en sánguches y ubicada dentro del jardín de una casa de 1938 -puedes leer más de este lugar aquí-,  donde este 14 de febrero habrá una cena de San Valentín de inspiración turca a las 9 PM, a cargo de Felipe Gálvez, más conocido como “Doctor Pichangas”.

Se trata de una instancia de 4 tiempos ($ 40.000 por persona), para un cupo máximo de 30 personas, que parte con “platican corbasi”, que es una crema de berenjenas con charqui de vacuno, huevo pochado de codorniz, toques de sumak -especia de Medio Oriente- y gotas de limón.

Y sigue con “adana kebab” que es una carne molida que se hace a la espada, y se acompaña de labneh, que es una especie de queso de yogurt, pan de Ramadán, hummus, arroz y distintos tipos de verduras a la parrilla.

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